Вопрос кажется простым, но ответ на него зависит от того, что именно мы называем хрусталём. В обиходе это слово применяют ко всему, что красиво звенит и переливается на свету. В действительности между обычным стеклом, хрустальным стеклом и полноценным хрусталём - пропасть, которую можно измерить в процентах оксида свинца, в градусах преломления света и, разумеется, в цене.
Разберёмся по порядку - сначала в терминах, затем в практических тестах.
Три материала, которые путают между собой
Обычное стекло - это сплав кварцевого песка, соды и извести. Оно прозрачное, относительно лёгкое и не обладает выраженной игрой света. Именно из него сделано подавляющее большинство бокалов, ваз и банок в повседневном обиходе.
Хрустальное стекло (crystal glass, crystallin) - стекло, в состав которого добавлены оксиды металлов, придающие ему блеск и прозрачность, но в количестве менее 24%. Европейская директива 69/493/EEC относит к этой категории стекло с содержанием оксида свинца, бария, цинка или калия от 10 до 24%. Такие изделия красиво преломляют свет, но не обладают тем глубоким, тягучим звоном, которым славится настоящий хрусталь.
Полный свинцовый хрусталь (full lead crystal) - стекло с содержанием оксида свинца (PbO) от 24% и выше. Именно этот порог - 24% - является международным стандартом. Такой материал тяжелее, мягче (что позволяет делать тонкую алмазную огранку), а главное - он преломляет свет с характерной «радужной» дисперсией, которую невозможно спутать ни с чем.
Отдельная история - бессвинцовый хрусталь, в котором оксид свинца заменён оксидом бария, цинка или калия. Именно по этому пути пошли многие современные европейские мануфактуры. Lalique, например, использует бессвинцовый хрусталь с содержанием оксида цинка и калия, который по оптическим свойствам не уступает свинцовому, но при этом безопасен для длительного контакта с напитками и едой.
Семь тестов, которые можно провести дома
1. Тест на звук
Самый известный и, пожалуй, самый надёжный бытовой способ. Слегка щёлкните ногтем по стенке бокала или вазы. Стекло ответит коротким, глухим «тук». Хрусталь - протяжным, чистым, медленно затухающим «дзинь», который длится две-три секунды и выше. Чем больше содержание свинца (или его заменителей), тем продолжительнее и мелодичнее звон.
Если провести влажным пальцем по краю бокала, настоящий хрусталь запоёт - даст устойчивую ноту, похожую на звучание смоченного обода винного бокала в оркестре стеклянной гармоники. Стекло не поёт - оно скрипит.
2. Тест на вес
Возьмите предмет в руку. Хрусталь ощутимо тяжелее стекла при сопоставимых размерах. Оксид свинца - тяжёлый компонент: плотность полного свинцового хрусталя составляет 3,0-3,2 г/см³ против 2,4-2,5 г/см³ у обычного стекла. Разница в 25-30% хорошо чувствуется на ладони. Бокал из хрусталя Baccarat весит заметно больше, чем его стеклянный аналог того же объёма.
3. Тест на свет
Поднесите предмет к источнику белого света - окну или лампе. Стекло пропустит свет «как есть», без видимого разложения на спектр. Хрусталь разобьёт луч на радужные блики - вы увидите тонкие полоски красного, синего, фиолетового на стенках и гранях. Это явление называется дисперсией, и оно тем выраженнее, чем выше содержание тяжёлых оксидов в составе.
Особенно впечатляюще это работает на огранённых изделиях - хрустальных вазах Lalique с глубоким рельефом или бокалах Baccarat с классической алмазной гранью.
4. Тест на температуру
Прижмите предмет к щеке или ко лбу. Хрусталь на ощупь прохладнее стекла и дольше остаётся прохладным - его теплопроводность выше. Стекло нагревается от тепла тела буквально за несколько секунд, хрусталь сохраняет прохладу заметно дольше.
5. Тест на грани
Проведите пальцем по декоративным граням. На качественном хрустале грани - острые, чёткие, приятно-рельефные. На стекле - скруглённые, «оплывшие». Это связано с технологией обработки: хрусталь мягче стекла (6-7 по шкале Мооса против 6-7 у обычного стекла - разница тонкая, но на практике хрусталь лучше поддаётся шлифовке), и мастера могут вырезать на нём тончайшие узоры алмазным диском, которые на стекле попросту раскрошатся.
6. Тест на прозрачность и белизну
Посмотрите сквозь стенку предмета на текст - например, на книжную страницу. Через хрусталь текст будет виден с небольшим, но заметным увеличением и лёгким радужным контуром. Через стекло - без искажений, как через обычное окно.
Кроме того, обратите внимание на цвет «в толщине». Стекло часто имеет зеленоватый или голубоватый оттенок на торце (это след оксида железа в песке). Качественный хрусталь - абсолютно бесцветный, «белый», как вода.
7. Тест ультрафиолетом (бонус)
Если у вас есть ультрафиолетовая лампа (UV-фонарик), направьте её на предмет. Свинцовый хрусталь под ультрафиолетом не флуоресцирует - остаётся тёмным. Обычное стекло может давать слабое зеленоватое свечение. Этот тест не абсолютен (бессвинцовый хрусталь ведёт себя по-разному), но в сочетании с остальными шестью даёт достаточно полную картину.
Свинцовый хрусталь: стоит ли бояться?
Этот вопрос задают часто, и ответ - как обычно - в нюансах. Свинец из хрусталя действительно может мигрировать в жидкость, но только при длительном контакте: исследования показывают, что заметная миграция начинается после 24 и более часов хранения кислого напитка (вино, сок) в хрустальном декантере. Пить из свинцового хрустального бокала за ужином - абсолютно безопасно. Хранить в нём вино неделями - нежелательно.
Именно поэтому многие современные мануфактуры перешли на бессвинцовые составы. Lalique использует запатентованную формулу с оксидами цинка и калия, которая даёт тот же блеск, ту же игру света, тот же «хрустальный» звон - без каких-либо ограничений по использованию. Baccarat в ряде коллекций также предлагает бессвинцовые опции, сохраняя при этом традиционный полный свинцовый хрусталь для декоративных предметов (ваз, скульптур, пресс-папье), которые не контактируют с едой и напитками.
Как читать маркировку
На донышке качественного хрустального изделия премиальных мануфактур вы найдёте уникальное клеймо: у Baccarat это кислотное травление с изображением графина и бокала (с 1936 года), у Lalique - гравировка «Lalique France» (современные изделия) или «R. Lalique France» (антикварные, до 1945 года).
Итого: краткая шпаргалка
Стекло - лёгкое, глухо звучит, не разлагает свет на спектр, быстро нагревается, грани скруглённые, зеленоватый оттенок на торце.
Хрусталь - тяжёлый, поёт при касании, разлагает свет на радугу, долго остаётся прохладным, грани острые, абсолютно бесцветный.
А если хотите просто увидеть разницу своими глазами - поставьте рядом обычный бокал из кухонного шкафа и, скажем, бокал из коллекции Baccarat или вазу IVV Italia из стекла. Разница станет очевидной ещё до того, как вы проведёте хоть один тест.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли мыть хрусталь в посудомоечной машине?
Можно, но с оговорками. Используйте деликатный режим при температуре не выше 40°C, мягкий ополаскиватель и специальные держатели для бокалов. Свинцовый хрусталь со временем может помутнеть от агрессивных моющих средств - ручная мойка предпочтительнее.
Чем бессвинцовый хрусталь хуже свинцового?
Ничем - для бытового использования бессвинцовый хрусталь даже предпочтительнее. Он так же красиво преломляет свет, так же звенит, но при этом безопасен для длительного контакта с напитками и прочнее на удар.
Советский хрусталь - настоящий?
Да, советский хрусталь (Гусь-Хрустальный, Дятьково, Никольск) - полноценный свинцовый хрусталь с содержанием PbO 24% и выше, соответствующий ГОСТ 24315-80.
В интернет-бутике Decoden - хрусталь Lalique и Baccarat, итальянское стекло IVV Italia и другие предметы для дома от ведущих европейских мануфактур. Прямые поставки, гарантия подлинности, доставка по всей России.
